25戰不敗名雌，你怎不能不留意牠……

「魚子精華」（Black Caivar）於拍賣會由以21萬澳由練馬師莫德購入。2010年10月，香港馬迷首次看「魚子精華」於轉播賽贏出二級賽（現時一級賽摩亞錦標）。接著一路保持連勝，成為了澳洲馬迷的像。2012年遠征皇家雅士谷，贏出鑽禧錦標（禧年錦標）。2013年4月後退役。出戰25次全勝，其中23戰由勞倫策騎，合其贏出11場一級賽。總獎金為790萬澳元，是當時出戰墨爾本盃馬匹以外的澳洲紀錄。

8月17日當地時間中午，馬主群公佈，「魚子精華」離世。馬匹於斯昆獸醫院因誕下「犀利時」（Snitzel）雄馬後，出現繁殖後遺症，導致蹄葉炎，最終經過馬主群同意後，決定人道毀滅，享年18歲。只差一天，「魚子精華」就可以慶祝實齡18歲生日

「魚子精華」雖然於繁殖雌馬成績並不成功，但是Prince of Caviar亦成為種馬，至於雌馬Invincible Caviar競賽成績最佳，曾贏出週六城市賽。練馬師莫德表示，悉知此消息後，於車上哭足一小時。他表示「魚子精華」對於提升賽馬業界的重要性有莫大影響，牠的消息讓報紙體育版放在較顯眼位置，成功推動賽馬運動。

新聞來源：breednet、racing.com