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Source: Edward Whitaker/racingpost.com

「醞釀」（Simmering）父系出自「何其熱」（Too Darn Hot），曾贏出杜何斯特錦標以及薩塞克斯錦標。退役後成為達利育馬場種馬。主要子嗣為「熱似驕陽」（Hotzahell），已經贏出未來錦標。母系Cashla Bay，出自「燈塔島」（Fastnet Rock）。出賽六次贏出一場兩歲馬處女馬賽。其半兄「皇室產業」（Estate）曾贏出兩場賽事。「醞釀」於達德素十月拍賣會中以7萬歐元購入。

「醞釀」於約克馬場的初級賽中跑獲第三。其後參加皇家雅士谷奧爾巴尼錦標，但未能趕及追上「守護女仙」（Fairy Godmother）跑獲亞軍。其後於雅士谷英皇錦標賽馬日，於岳伯仁不派馬下，「醞釀」由莫雅策騎，最後200米保持勁勢下以馬頸位險勝。接著贏出多維爾二級賽Calvados錦標，從後追上走勢強勁大勝三個馬位。其後出戰愛爾蘭莫格雅育馬錦標。一路守在第二位，並一度領先，但在終點前被「維多湖」（Lake Victorita）擊敗。及後「醞釀」出戰馬素爾大賽，面對變化情況下，從後追上，但未能威脅前方馬群跑獲第四。

「醞釀」於新馬季上陣，首先由大熱門身份角逐Fred Darling錦標。馬匹一直保持在前方，但在最後200米乏力，最後只能追過一些乏力的馬匹跑獲第七名。接著於一千堅尼錦標上陣，成為了冷門。「醞釀」跟在大熱門Desert Flower以及 Elwateen之後。雖然最後200米已經被Desert Flower帶離，但是追過Elqwateen以及「維多湖」後進佔第三，結果落後第二名的廐侶Flight跑獲季軍。

「醞釀」證明了只要不在過於乾快場地上陣就有機會突破。雖然說英國一千堅尼兩駒上名等於勝出，不過其野望可以更大